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Jornada formativa sobre Trastornos de la Conducta Alimentaria
Noticias y novedades

Jornada formativa sobre Simulación Clínica en TCA

El pasado 3 de julio, tuve la oportunidad de participar como dietista-nutricionista en una actividad formativa sobre Trastornos de la Conducta Alimentaria (TCA), organizada por la Universidad Europea de Andalucía en el Colegio Oficial de Psicología de Andalucía Oriental.

avena sativa en un tarro junto a una cuchara de madera
Alimentación saludable

Avena sativa: Guía completa sobre sus propiedades, beneficios y usos

En la búsqueda constante de alternativas nutricionales que no solo alimenten nuestro cuerpo, sino que también lo fortalezcan, la avena sativa se alza como una auténtica joya entre los granos. Descubre todo lo que esconde la avena sativa.

Guía de nutrición infantil
Alimentación saludable

Alimentación equilibrada para niños: Guía práctica y consejos para padres

La alimentación equilibrada en la infancia es clave para el desarrollo físico, cognitivo y emocional de los niños. Como padres, tenemos la responsabilidad de ofrecer una nutrición adecuada que prevenga enfermedades y fomente hábitos saludables a largo plazo.

Campaña contra la obesidad infantil
Noticias y novedades

Campaña contra la obesidad infantil en Málaga

Como nutricionista y responsable de AZ Nutrición, ha sido un honor participar como colaborador en la campaña contra la obesidad infantil impulsada por la Diputación de Málaga y Sabor a Málaga. Esta iniciativa, que involucra a más de 500 escolares de 15 colegios de la provincia, representa un paso fundamental en la promoción de hábitos de vida saludables desde la infancia, un objetivo con el que me siento profundamente comprometido.

Dieta keto
Alimentación saludable

Dieta cetogénica. Beneficios, riesgos y menú semanal

¿Te has preguntado alguna vez cómo funciona la famosa dieta cetogénica y si realmente es tan efectiva como dicen? La dieta keto ha revolucionado el mundo de la nutrición por su capacidad para ayudar a perder peso, mejorar la salud metabólica y ofrecer beneficios en condiciones como la diabetes o el síndrome de ovario poliquístico. Pero, ¿en qué consiste exactamente y cómo se lleva a cabo de forma saludable?

dieta mediterránea con mar de fondo
Dietas específicas

La dieta mediterranea, superalimentos y menú semanal.

La dieta mediterránea es reconocida mundialmente como uno de los patrones de alimentación más saludables y sostenibles. En este artículo vamos a ver el origen de está dieta o patrón alimenticio, las ventajas saludables de seguirla y consejos para ponerla en práctica usando 5 superalimentos que forman parte de ella.

Alimentos para dieta semanal
Alimentación saludable

Dieta saludable semanal, ejemplo práctico.

Menú semanal equilibrado basado en alimentos frescos: frutas, verduras, legumbres, cereales integrales, proteínas magras y grasas saludables. Incluye recetas variadas, consejos de planificación y opciones para adaptar la dieta a tus necesidades y mantener hábitos saludables a largo plazo.

suplementos deportivos
Suplementos y proteínas

5 suplementos deportivos imprescindibles: Lo que dice la ciencia

Si eres un entusiasta del fitness o un atleta de cualquier ámbito, en busca de una mejora de tu rendimiento, seguramente te habrás preguntado cuáles son los suplementos deportivos que realmente funcionan. Con tantas opciones en el mercado, puede resultar abrumador elegir los más efectivos. Afortunadamente, la ciencia nos da algunas respuestas claras.

Nutrición deportiva

Nutrición para el entrenamiento: La ciencia detrás del rendimiento deportivo

En el mundo del deporte, la nutrición juega un papel clave en el rendimiento y los resultados, recordad que, entrenamiento, descanso y alimentación, van de la mano para conseguir rendimiento deportivo. Para los entusiastas de la nutrición deportiva, comprender la ciencia detrás de los macronutrientes es esencial para optimizar el entrenamiento y alcanzar los objetivos físicos.